長野エリアを担当していた頃、事務所を出て長野に行く時に
大宮駅でのランチはここでした！
必ずひと席ぐらいは空いているので、サクッとタイ飯を胃袋に打ち込んで新幹線に飛び乗っていました。
真冬の寒い長野に行く前に、カラダの中から熱くして、汗だくで新幹線に。
そして、長野に向かっていました。
基本的に、タイ料理は大好物。
このお店は、「カオマンガイ」を中心にして、セットメニューで麺を出していたり、
日替わりで、レッドカレーやグリーンカレーなどを出していたり。
意外と本格的な味です。
大宮で飲んで、帰り道にもう一杯だけ！という時にも
ビールと締めの麺（米麺）をいただけます。
その何度も食べたランチの様子を見てみて下さい。
美味いんです！
まずは、ベーシックな「カオマンガイ」揚げと蒸しの2種類あります。
私は、蒸しが好きでした。が、 ハーフ＆ハーフという組み合わせもあります！
タイ料理特有のソースと言うか、タレが４種類ほどテーブルに用意されているので
そのタレをかけつつ味の変化も楽しみます。ナンプラーもあります。
麺メニューも充実！トムヤムクンのラーメン、パクチーヌードル、
週替りの麺メニュー「グッティオ・ガイトード」。当然、カオマンガイとのセットもあります！
カレーみたいな風味で辛い麺です！
日替わりでカレーもあり！グリーンカレーの時は頼んじゃいますね。
日替わりの肉メニューもあり。「ガイ・パロー」
熱々のカラダの出来上がりです！ぜひ！
カオマンガイキッチン エキュート大宮
埼玉県さいたま市大宮区錦町630 エキュート大宮
048-648-8780
https://tabelog.com/saitama/A1101/A110101/11040273/
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