夏場に行われる、妙高高原から野尻湖辺りで行われる大学駅伝の応援で長野に来ています。
長野のメンバーが、素敵なレストランを用意してくれました！私の大好きなレストランでした。
サンクゼールの丘、と呼ばれるエリアにあるレストランです。
ワイナリーやショップの奥に佇む、丘の上のレストラン！
めちゃくちゃオシャレ〜なんです。
ちっちゃなチャペルが横にあって、ウェディングもできちゃいます。
何度かお仕事でもお邪魔した事あって、とってもお世話になっています！
季節によっては、シードルのイベントだったり、バーベキューだたり
最高に気持ちの良いロケーションです。
最近、ショッピングセンターに「久世福商店」ってお店見かけると思いますが
食のセレクトショップ、ってな感じでしょうか。
そこを運営しているので、このサンクゼールさんです！
長野県内では、超元気印の企業なんですよね！
本社は、丘を降りた信濃町の平原の中にあります。この事務所もめちゃくちゃオシャレ！
２０１８年には、アメリカのオレゴンに生産拠点をもって
現地のフルーツで作ったジャムを輸入したり、現地で商売したり
なかなか頑張っている会社です！
そんな会社がこだわってやってるレストラン。
そのワイナリーで仕込んだワインやシードルを頂きながら美味しいランチをいただきます。
丘の上からの景色も最高です。
駅伝の応援を終えて、お腹も空いてまいりました。
喉も乾いています。
丘を上って、『ワイナリーレストラン・サンクゼール』に到着！
みんな、バシバシ写真を撮ってます。
取りたくなる絶景です。ここは日本か？って感じです。
天気がよくて良かったです！
まずは、シードルでシュワシュワいいながら乾杯です。
後は、サンクゼールさんのナイアガラに白と長野ルージュをいただきます。
とっても、いい気持ち！
信州サーモンと信州の美味しいお野菜！
おしゃれだし、美味しいし、
焼き立てのパンも美味しい！熱々でした。
信州のポークは、長野ルージュでいただきます。
デザートでは、チョコペンでメッセージ付きです！
これが感動なんですです。
皆さん、とても満足げな顔でお店を後にします。
自分のお店ではないですが、なんかとっても嬉しいです！
また、ゆっくりお邪魔したいな。今度はイベントの時とか。
ごちそうさまでした！
『ワイナリーレストラン・サンクゼール』
長野県上水内飯綱町芋川1260
Imogawa1260,Iizuna-machi,Kamiminochi-gun,Nagano
026-253-8070
https://www.stcousair.co.jp/valley/restaurant/
https://www.stcousair.co.jp/
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