大宮大成の新店舗『ちゃんぽん菜ノ宮大宮大成店』に行ってみた！

2020年を迎え、消費増税、暖冬、忘年会スルーなど外食産業に逆風が吹き続け
武漢肺炎の新型コロナウィルスの流行など、オリンピック開催大丈夫か？
というような状況になってしまっています。

こりゃ困ったどうしよう？

とばかり言ってもいられないので、昨年末にオープンした
日高屋さんの新業態ブランドのちゃんぽん屋に行ってきました。

『ちゃんぽん菜ノ宮　大宮大成店』

12月に通りかかった時に、ちゃんぽん屋ができてる！
と少々驚いたのですが、すぐにググると日高屋さんの新店舗と出てきました。
日高屋さんも決して楽にビジネスをされてる訳ではないと思います。
この厳しい状況、打破のための一手がこの新業態かなのか？
わかりませんが、気になっていたので、いつもの仲間と突撃します。

日高屋さんといえば、「野菜たっぷりタンメン」が思い浮かぶと思います。
その路線からのちゃんぽんの太めの麺を使用した一品になる？
いろいろ、想像が膨らみます。

でも、ちゃんぽんといえば、なんと言っても
『長崎ちゃんぽん　リンガーハット』
を思い浮かべると思います。

私も、「野菜たっぷりスープ」とか大ファンです。
※糖質オフ・ダイエットをやってるもので。

といろいろ妄想しながら、中山道を南下、車で向かいます。

『いきなりステーキ　大成店』を通り越して
(ここが閉店しないで良かった〜)

数分走ると、見えてきました！
ちゃんぽんの看板。

そういえば、この辺りで、ここまで広い駐車場完備の店はなかなか無いですね。

若干狭めの駐車場。普通に駐車するのに充分な広さではあります。

お店に入ると、カウンター席多めのレイアウト。
テーブル席もありますが、スペース的には半々ぐらいな感じ。

お昼時にひとりで入って、サクッとちゃんぽん食べる的な使い方の客層がターゲットか。

メニューとオーダーはタブレットから自分の手でやる形。

メニューは、

【ちゃんぽん】

とんこつちゃんぽん：660円（税込）
味噌ちゃんぽん：690円（税込）
醤油ちゃんぽん：690円（税込）
ピリ辛とんこつちゃんぽん：730円（税込）

【定食】

ニラレバ炒め定食：710円（税込）
から揚げ定食：810円（税込）
生姜焼き定食：820円（税込）

【ちゃんぽん以外】

皿うどん：790円（税込）
餃子：200円（税込）

これ以外に、ちょい飲み店舗と同様のおつまみメニューもありました。
当然、セットメニューもあり、いろんな組み合わせが用意されています。

それでは実食です。(前置きが長すぎ！すみません)

セットにせず、単品で「とんこつちゃんぽん」をオーダーしました。
麺少なめマイナス30円、大盛りプラス100円、で調節できます。

私は麺少なめで、ツレは大盛りで。

リンガーハットでは、麺２倍まで無料だった気がします。
値段もリンガーハットの方が安くないかな？？？？
最近、食べていないので覚えていない。。。

きました！麺少なめと大盛りです！

スープのお味は、先味強めの塩味強め、と感じました。

しっかり具材に魚介が入ったちゃんぽんです。
若干、麺少なめの盛り方は、寂しさを感じましたが、麺もいただきます。

普通に美味しいです。しっかり食べて、やばいスープも飲んじゃった。
カミさんに叱られます。まあ、久しぶりなんで許していただこう。

充分満足の630円です。(30円安くなってます)
価格設定は税込です。