一番最初にミシュランガイドに掲載されたラーメン屋。
『むぎとオリーブ』の銀座の本店だそうです。
なので、銀座のお店には毎日行列ができているとのこと。
さいたま新都心のお店も、１２時を過ぎると入れない日が多いです。
タイミングよく入れたりすると、とてもラッキーです。
「糖質オフ」ダイエットをしているので、なかなか食べに行けないですが
会社のメンバーにお付き合いして、お邪魔することがあります。
オーナーの岩田社長とは、お仕事でお会いすることもあり
いろんな意味で思い入れのあるお店です！
なんつったって、おしゃれです！
ラーメン自体もおしゃれですが、お店はカフェか！
って感じです。
「鶏SOBA」と「蛤SOBA」があります。
「鶏・煮干し・蛤のトリプルSOBA」もあります。
さいたま新都心限定の「蛤のチャウダーSOBA」もあります。
やっちゃダメなんですが、炭水化物をかさねるには
すごいカレーがあります。
以前は「キーマカレー」
最近は「バターカレー」があります。
これまた、ラーメン同様に美味しいんです。
とっても素敵なラーメン屋さんです。
ご紹介する店
むぎとオリーブ さいたま新都心店
埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば
048-601-2080
お店の場所
JRさいたま新都心駅から徒歩２分
さいたま新都心駅から236m
おすすめポイント
ミシュランで選出された看板商品「蛤SOBA」を筆頭に、コシのあるノド越し滑らかなストレート麺を使用した、素材にこだわったラーメンです。
今夜のメニュー
お店のご紹介
むぎとオリーブ さいたま新都心店
埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば
048-601-2080
月～金 11：30～23：00（L.O.22：30)
土 11：00～23：00（L.O.22：30）
日・祝 11：00～22：00（L.O.21：30）
お料理 ★★★
雰囲気 ★★★
サービス★★★
コスパ ★★
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